• “龙鳞黄”,一个蕴含深厚文化底蕴的品牌名。其灵感源自杜甫《黄鱼》诗中的“泥沙卷涎沫,回首怪龙鳞”,生动描绘了黄鱼在波涛中翻腾,鳞光闪烁如龙之鳞的壮丽景象。此名不仅赋予了深海大黄鱼以神秘与尊贵,更寄托了对自然之美的无限敬仰与追求。“黄”字,不仅仅是一种尊贵食材的象征,更是一种文化的传承与创新的融合,让每一位品尝者都能感受到那份来自深海的馈赠,以及诗人对大自然鬼斧神工的赞叹与向往。

    “龙鳞黄”品牌由来

  • "龙鳞黄"是国鱼之乡官井洋的经典之作!两代人的深耕,历经三十余载,只为让野生大黄鱼的醇厚风味重归舌尖。从网箱精心育苗到深远海野化放养,每一尾都承载着千日的坚守与匠艺,孕育出媲美野生的非凡品质。它不仅继承了野生大黄鱼“滑、嫩、鲜“的肉质精髓,更以智能养殖技术的精准把控,确保了绿色安全的无懈可击。深远海平台的科技助力,让我们每年将400万斤野化大黄鱼奉上餐桌。它是自然与时间的杰作,也是现代科技与渔业智慧的完美融合。”新鲜夜捕,24小时冰鲜配送“是我们对每位顾客的诚挚誓言!龙鳞黄,是我们对品质最真挚的追求,亦是大自然对我们两代人辛勤耕耘最丰厚的馈赠。

    深远海野养大黄鱼高端品牌

    深远海野养大黄鱼高端品牌

    2024年,龙鳞黄邀请多位名厨与资深食客参与“大黄鱼盲品”活动!将龙鳞黄与野生大黄鱼,分别烹制为同款菜品,并分置两盘,通过盲品之下见分晓。最终参评者一致认定龙鳞黄鱼味更鲜美,综合评分胜出野生大黄鱼。

    龙鳞黄超越野生大黄鱼的三大优势

    供应稳定

    养殖技术成熟,产业链完善,产品供应长期稳定

    安全放心

    养殖环境绿色安全,养殖过程可控,杜绝海洋生态污染

    性价比高

    无限接近野生的品质,普惠亲民的价格,更适合大众消费

    五大养殖技术

    三段式养殖技术

    将育苗、养大、野化三个阶段分开,提高抗风险能力,提升样子效率

    智能监测技术

    配置视频监控,鱼种、水质、水温、海流气象监测, 对养殖环境实时监测

    绿色能源技术

    通过波浪能、光伏发电系统,给养殖平台提供绿色能源

    智能数据传输技术

    通过5G通信基站实现多维传输数据,通过自主研发算法,实现智慧养殖

    智能投喂技术

    可根据水温、水质和鱼群情况智能化投放饵料

  • 四大典范,让品质无限接近野生大黄鱼!

    1.生态环境典范

    培育阶段:生在官井洋!

    龙鳞黄的深海培育基地位于“世界级天然深水良港”称号的三都澳官井洋。这里是中国唯一的大黄鱼内湾性产卵场,水质更好、天然浮游物更丰富,是养殖大黄鱼的黄金海域。

     

    野化阶段:驯养定海湾!

    通过活水船将鱼群转移到位于定海湾的深远海养殖平台,在“零投喂”和“高洋流”的野化生态环境中,大黄鱼可以吃野食、游野泳,最终让它们增长不增重、体型修长、肉质紧实。

    2.养殖技术典范  30年经验,分段养殖,养足千日!

    苗种放养阶段

    在大黄鱼三大种群中,选择以肉质鲜美的岱衢族大黄鱼作为苗种,进行培育养殖

    深水网箱养殖阶段

    独家配置 天然有机饵料,严格控制投喂频率。科学控制养殖密度,保障运动空间。

    深远海平台野化阶段

    自有万吨级深远海智慧养殖平台,24小时监控水温、水流、水质。以最接近野生的放养模式“野养慢长”

    3.品质保障典范

    鱼苗保障

    精选岱衢族大黄鱼优质鱼苗,保障优质基因

    生态保障

    在深远海海域的生态环境下进行野化养殖

    投喂保障

    分阶段实施有机饵料投喂、少投喂、野化零投喂

    养殖保障

    养足1000天,吃得好、住的好,运动足

    服务保障

    按需进行新鲜夜捕
    24小时冰鲜直达

    4.行业认可典范

     

    历史:深耕大黄鱼深远海养殖30年,品质硬,信用好
    市场:产品覆盖近100个城市,超1000家门店
    规模:60000㎡养殖基地,年产优质大黄鱼2000吨
    品牌:高端大黄鱼领军品牌,CCTV央视专题报道

     

    三大权威认证,品质保驾护航!

    GAP中国良好农业
    规范认证

    无抗生素产品认证 

    有机转化认证

    体重保障

    每条龙鳞黄均在八两以上,体型美,重量足

龙鳞黄

LONG LIN HUANG